Die Tickets für Ihre Region

Kurz nach dem Erntedankfest feiern wir in Lilli's Event-Küche die bunte Vielfalt herbstlicher Gemüsesorten und lassen unserer Kreativität freien Lauf. Gemeinsam entdecken wir wieder neu wie das einmal war mit Kürbis, Wirsing oder Rote Bete. Oder warum Rosenkohl, Topinambar oder Schwarzwurzel etwas Besonderes sein können. Lerne die Aromen kennen und kreiere mit Köchin Calogera „Lilli“ Lunetta neue, innovative Veggie-Gerichte, die mit frischen und ungewöhnlichen Zutaten begeistern. Genieße zu Beginn ein Glas Crémant d’Alsace biologique. Lerne neue Freunde kennen, kocht miteinander und habt Spaß. Erfahrt nebenbei die spannenden Geschichten um die Entstehung und die Idee hinter den Gerichten. Nach getaner Arbeit sitzen wir zusammen an einer langen Tafel, genießen das von allen zubereitete 4 Gänge Menü, regionalen Bio-Wein befreundeten Winzers und lassen den Abend gemütlich ausklingen.

Wir kochen das folgende liebevolle herbstliche 4 Gänge Menü

Vorspiel:

Duett von Rote Bete Süppchen & Topinambursüppchen an Blätterteigsesamstängchen

Zwischengang:

Feldsalat mit Traube, Apfel & karamellisierten Walnüssen an Senf-Honig-Vinaigrette

Hauptattraktion:

"Winterspargel"
Zarte Schwarzwurzelstangen an Hokkaido Kürbis Gnocchi auf grüner Veloutésauce

Nachspiel:

Zwetschgen Mandel Crumble an Bourbon Vanillecrème

Highlights:

Entdecke Deine Liebe zum Gemüse im Herbst unter Anleitung einer erfahrenen Köchin und gastronomische Ausbilderin
Neue Freunde treffen, Spaß haben und neue Fähigkeiten lernen Mache die Erfahrung, wie es ist, mit Deinen eigenen Händen wunderschöne Gerichte zu kochen Bio-Prosecco und Bio-Wein von befreundeten Winzern Genieße die Früchte der gemeinsamen Arbeit an einer langen Tafel Ein unterhaltsames und spannendes Erlebnis für Einzelpersonen, Paare, Freunde, Familien, Studenten und Unternehmensteams Perfekt für Geburtstage, Junggesellenabschiede, Mädels- und Jungsabende oder Teambuilding-Events

Was Dich erwartet:

Erfahrene Köchin und gastronomische Ausbilderin
Empfang mit Bio-Crémant
1 Glas Bio-Wein
Wasser und Sprudel
4-Gänge-Menü
Eine Schürze kann mitgebracht oder für 6 Euro gekauft werden

Nicht enthalten:

Änderungen der Speisekarte
Bier oder Erfrischungsgetränke

Termin:
Sonntag, 11.10.2026, 16.00 Uhr

Dauer:
Ca. 4–5 Stunden

Sprache:
Deutsch, Italienisch, Sizilianisch, Englisch

Wichtige Informationen
- Trage bequeme Kleidung, die zum Kochen geeignet ist
- Bitte informiere uns im Voraus über Lebensmittelallergien oder Ernährungsbesonderheiten.
- Du musst mindestens 8 Jahre alt sein, um teilzunehmen.
- Alkohol wird nur an volljährige Teilnehmer ausgegeben.

Individuelle Buchungen
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Einlass: 15.45 Uhr